Mad og vin - Formel B

Køkkenets fokus er først og fremmest på kvaliteten af den enkelte råvare.

Vi arbejder i øjenhøjde med vores leverandører, som hovedsageligt er små danske producenter med respekt for bæredygtighed og naturen.

Vi har et dynamisk menukort med omkring 20 småretter, som vi løbende udskifter i takt med sæsonen og humøret i køkkenet. Derudover tilbyder vi vores 6 retters formel B menu, som er et perfekt match til mindre selskaber.

*Selskaber på otte gæster eller derover, bedes forudbestille én samlet menu.

Vi elsker vin!

Fra de naturlige usvovlede til de store klassiske. Vi har besøgt de fleste af vores vinproducenter gennem flere år, og vi har et personligt forhold til dem og deres vine. Det er en stor glæde, som vi gerne vil dele med så mange som muligt. Derfor er det vores mål at tilbyde et af byens prismæssigt mest imødekommende vinkort med vinene fra Bourgogne i fokus.

Vine Pr. Glas/ Wines Served By The Glass
Vinkort
Champagne
Hvidvin / White Wine
R�dvin / Red Wine
Dessertvin / Dessert Wine
Digestive

VINE PR. GLAS/ WINES SERVED BY THE GLASS

MOUSSERENDE / SPARKLING

S.A. A.D Coutelas, ''Origin'', Brut, Vallée de la Marne, Champagne

125,-

HVIDVIN / WHITE WINE

2016 Riesling Trocken,''Nackenheim'', Kühling-Gillot, Rheinhessen

100,-

2017 Saumur Blanc, Domaine Guibertau, Loire

125,-

2015 Chardonnay, ''Sta. Barbara'', Sandhi, Californien

150,-

RØDVIN / RED WINE

2016 Cabernet Sauvignon ''Il rosso'', Montesecondo, Toscana

100,-

2016 Côtes du Rhône, Frank Balthazar, Rhône

120,-

2016 Monthelie,"Clos du Meix Garnier", Douhairet-Porcheret, Bourgogne

140,-

2011 Nebbiolo D´Alba,"Valmaggiore", Luciano Sandrone, Piemonte

150,-

SØD VIN / SWEET WINE

2017 Riesling Auslese, ''Westhofen'', Weingut Seehof, Rheinhessen

115,-

2011 Carmes de Rieussec, Sauternes

150,-

1995 Colheita, Justino's, Madeira

140,-

VINKORT

CHAMPAGNE

REIMS

S.A. Krug, Grande Cuvée 166ème 'edition

2000,-

S.A. Krug, Grande Cuvée 163ème 'edition

1850,-

S.A. Krug, Rosé

3000,-

2004 Krug, Vintage

3000,-

2002 Krug, Vintage

3000,-

2000 Krug, Vintage

3000,-

1998 Krug, Vintage

3000,-

1996 Krug,"Clos de Mesnil"

12.000,-

2005 Cristal, Louis Roederer

2500,-

2007 Tattinger, Blanc de Blanc, ''Comte de Champagne''

1600,-

S.A Thomas Perseval, ''Tradition''

850,-

S.A Thomas Perseval, ''Grande Cuvée''

995,-

GUEUX

S.A. La Closerie-Jerôme Prévost,"Fac Simile", Rosé

1250,-

TRÉPAIL

S.A. David Léclapart, Blanc de Blancs,"L'Artiste" (2009)

1250,-

S.A. David Léclapart, Blanc de Blancs,"L'Artiste" (2008)

1250,-

S.A. David Léclapart, Blanc de Blancs,"L'Apôtre" (2009)

1500,-

S.A. David Léclapart, Blanc de Blancs,"L'Apôtre" (2008)

1500,-

S.A. David Léclapart, Blanc de Blancs,"L'Apôtre" (2007)

1500,-

CUMIÈRES

2010 Georges Laval, Premier Cru Brut Nature,"Les Chênes"

1500,-

2008 Georges Laval, Premier Cru Brut Nature,"Les Chênes"

1500,-

AY

1999 Bollinger,"Vieilles Vignes Francaises"

7000,-

EPERNAY

S.A. Pol Roger, Reservé Brut

750,-

2009 Pol Roger, Blanc de Blancs

1250,-

2009 Pol Roger, Rosé

1200,-

2006 Pol Roger,"Cuvée Sir Winston Churchill"

1800,-

2004 Pol Roger,"Cuvée Sir Winston Churchill"

1800,-

2009 Möet & Chandon,"Cuvée Dom Pérignon"

2000,-

2005 Möet & Chandon,"Cuvée Dom Pérignon"

1800,-

2004 Möet & Chandon,"Cuvée Dom Pérignon" Rosé

4000,-

2002 Möet & Chandon,"Cuvée Dom Pérignon" Rosé

4000,-

AVIZE

S.A De Sousa & Fils, Blanc de Blancs, ''Reserve''

800,-

S.A De Sousa & Fils, Rosé

995,-

S.A. Agrapart & Fils,"Complantée"

900,-

S.A. Pascal Agrapart, Blanc de Blancs,"Expérience 07"

2500,-

S.A. Jacques Selosse, Blanc de Blancs,"Initial"

1800,-

2005 Jacques Selosse, Blanc de Blancs ,"Millésime"

4500,-

S.A. Jacques Selosse,"Sour Le Mont - Mareuil Sur Ay" ( Dégorgée Apr. 2015)

3000,-

S.A. Jacques Selosse,"Sour Le Mont - Mareuil Sur Ay" ( Dégorgée Jan. 2012)

3000,-

S.A. Jacques Selosse,"Le Bout du Clos - Ambonnay" ( Dégorgée Feb. 2015)

3000,-

S.A. Jacques Selosse,"Le Bout du Clos - Ambonnay" ( Dégorgée Apr. 2012)

3000,-

S.A. Jacques Selosse,"La Côte Faron - Aÿ" (Dégorgée Mar. 2015)

3000,-

S.A. Jacques Selosse,"La Côte Faron - Aÿ" (Dégorgée Feb. 2013)

3000,-

MONTGUEUX

S.A Jacques Lassaigne, Blanc de Blancs, "Le Côtet"

1100,-

S.A Jacques Lassaigne, Blanc de Blancs, "Colline Inspirée"

1100,-

LE MESNIL-SUR-OGER

2006 Salon, Grand Cru Le Mesnil

5000,-

2002 Salon, Grand Cru Le Mesnil

5000,-

1997 Salon, Grand Cru Le Mesnil

4000,-

DIZY

1989 Degorgement Tardive, Jacquesson

2500,-

1989 Degorgement Tardive, Jacquesson, Magnum

5000,-

BUXIÈRES-SUR-ARCE

S.A. Vouette et Sorbée, Blanc de Noirs,"Fidele" (2014)

995,-

S.A. Vouette et Sorbée, Blanc de Noirs,"Fidele" (2012)

995,-

S.A. Vouette et Sorbée, Blanc de Blancs,"Blanc d'Argile" (2014)

1250,-

S.A. Vouette et Sorbée, Blanc de Blancs,"Blanc d'Argile" (2013)

1250,-

VERTUS

2010 Larmandier-Bernier, Grand Cru, Blanc de Blancs,"Les Chemins D´Avize"

1500,-

CELLES-SUR-OURCE

S.A. Roses de Jeanne par Cédric Bouchard, Blanc de Noirs,"Val Vilaine"

900,-

S.A. Roses de Jeanne par Cédric Bouchard, Blanc de Noirs,"La Parcelle Côte de Béchalin"

995,-

S.A. Roses de Jeanne par Cédric Bouchard, Blanc de Blancs,"La Haute Lemblé"

1250,-

2013 Roses de Jeanne par Cédric Bouchard, Blanc de Noirs,"Les Ursules"

1250,-

2012 Roses de Jeanne par Cédric Bouchard, Blanc de Noirs,"Les Ursules"

1200,-

2011 Roses de Jeanne par Cédric Bouchard, Blanc de Noirs,"Les Ursules"

1200,-

2011 Roses de Jeanne par Cédric Bouchard, Blanc de Noirs,"Creux d´Enfer" Rosé

2000,-

Hvidvin / White Wine

ALSACE

2016 Riesling,"Türckheim", Domaine Zind Humbrecht

475,-

2014 Riesling,''Clos Windsbuhl'', Domaine Zind Humbrecht

700,-

2008 Riesling,"Cuvée Fréderic Emile", Trimbach

800,-

2012 Riesling,"Clos Ste. Hune", Trimbach

1750,-

2016 Vin de Table, Chardonnay, ''Clos Windsbuhl'', Domaine Zind Humbrecht

700,-

LOIRE

2016 Touraine,"Le Buisson Pouilleux", Le Clos du Tue-Boeuf

500,-

2015 Saumur Blanc, Château Yvonne

700,-

2017 Saumur Blanc, Domaine Guibertau

550,-

2014 Saumur Blanc,"Clos des Carmes", Domaine Guibertau

900,-

2017 Sancerre, Domaine Vacheron

550,-

2015 Sancerre,"Quarterons", Sebastian Riffault

600,-

2013 Sancerre,"Mont Damnés", Domaine Didier Daguenau

1500,-

2015 Blanc Fumé de Pouilly,"Pur Sang", Domaine Didier Daguenau

1200,-

2015 Blanc Fumé de Pouilly,"Buisson Renard", Domaine Didier Daguenau

1200,-

2014 Blanc Fumé de Pouilly,"Buisson Renard", Domaine Didier Daguenau

1000,-

2015 Blanc Fumé de Pouilly,"Silex", Domaine Didier Daguenau

1500,-

2014 Blanc Fumé de Pouilly,"Silex", Domaine Didier Daguenau

1500,-

2013 Anjou, "Le Chenin de vie", François Saint-Lô, Anjou, Loire

500,-

BOURGOGNE

CHABLIS

2017 Chablis, Patrick Pieuze

600,-

2017 Chablis 1.Cru,"Beauroy", Philippe Pacalet

995,-

2016 Chablis 1.Cru,"Beauroy", Philippe Pacalet

995,-

2015 Chablis 1.Cru,"Beauroy", Philippe Pacalet

995,-

2015 Chablis 1.Cru,"Montée de Tonnerre", Domaine Ravenau

1500,-

2015 Chablis 1.Cru,"Butteaux", Domaine Ravenau

1500,-

2014 Chablis 1.Cru,"Butteaux", Domaine Ravenau

1500,-

2015 Chablis 1.Cru,"Beauregard", Pattes Loup

800,-

2015 Chablis 1.Cru, ''Côte de Jouan", Pattes Loup

800,-

2016 Chablis Grand Cru,"Les Preuses" Vincent Dauvissat

1300,-

2015 Chablis Grand Cru,"Valmur", Domaine Ravenau

2500,-

2013 Chablis Grand Cru,"Les Clos", Wiliam Fevre

1100,-

HAUTES CÔTES DE NUITS

2014 Hautes Còtes de Nuits,"Manon", Yann Durieux

800,-

2011 Hautes Còtes de Nuits,"Manon", Yann Durieux

800,-

2012 Hautes Còtes de Nuits,"Manon", Yann Durieux, Magnum

2500,-

2011 Hautes Còtes de Nuits,"Manon", Yann Durieux, Magnum

1600,-

BOURGOGNE BLANC

2016 Bourgogne Aligoté, J.F. Coche-Dury

700,-

2015 Bourgogne Aligoté, Domaine Arnaud Ente

800,-

2010 Bourgogne Aligoté, Domaine Leroy

995,-

2016 Bourgogne Blanc, Domaine Guy Roulot

700,-

2016 Bourgogne Blanc,"Le Petit Tetu", Jean-Marie Berrux

600,-

2016 Bourgogne Blanc,"Bigotes", Fréderic Cossard

650,-

2015 Bourgogne Blanc, Domaine Arnaud Ente

995,-

2016 Bourgogne Blanc, Domaine Leflaive

850,-

2015 Bourgogne Blanc, Domaine Fourrier

700,-

CORTON-CHARLEMAGNE

2012 Corton-Charlemagne, Grand Cru, Domaine Dublere

1500,-

2011 Corton-Charlemagne, Grand Cru, Domaine Dublere

1250,-

2013 Corton-Charlemagne, Grand Cru, Domaine de Montille

2000,-

2016 Corton-Charlemagne, Grand Cru, J. F. Coche-Dury

25000,-

2016 Corton-Charlemagne, Grand Cru, Philippe Pacalet

3000,-

2015 Corton-Charlemagne, Grand Cru, Philippe Pacalet

3000,-

2014 Corton-Charlemagne, Grand Cru, Philippe Pacalet

2800,-

2013 Corton-Charlemagne, Grand Cru, Philippe Pacalet

2500,-

MEURSAULT

2016 Meursault, Jean-Marc Boillot

900,-

2017 Meursault, Philippe Pacalet

1250,-

2016 Meursault, Philippe Pacalet

1200,-

2015 Meursault, Domaine Arnaud Ente

1800,-

2015 Meursault, Domaine Arnaud Ente, Magnum

3500,-

2014 Meursault, Domaine Arnaud Ente, Magnum

3500,-

2015 Meursault, Domaine Roulot

1400,-

2016 Meursault, J. F. Coche-Dury

2000,-

2015 Meursault, Domaine Des Comtes Lafon

1500,-

2011 Meursault, Domaine Des Comtes Lafon

1500,-

2016 Meursault,"Les Tillets", Antoine Jobard

995,-

2015 Meursault, ''Les Gruyaches'', Domaine Armand Heitz

900,-

2016 Meursault,"Les Luchets'', Domaine Guy Roulot

1250,-

2016 Meursault,"Sous Le dos d´Ane", Domaine Leflaive

1600,-

2015 Meursault,"Sous Le dos d´Ane", Domaine Leflaive

1500,-

2015 Meursault,"Clos des Ambres", Domaine Arnaud Ente

2200,-

2012 Meursault,"La Sève du Clos", Domaine Arnaud Ente, Magnum

6000,-

2004 Meursault, ''Clos de la Barre'', Domaine Des Comtes Lafon

1500,-

2015 Meursault 1. Cru,"Goutte d'Or", Domaine Arnaud Ente,

3000,-

2013 Meursault 1. Cru,"Goutte d'Or", Domaine Arnaud Ente, Magnum

4000,-

2016 Meursault 1. Cru,"Clos des Bouchères", Domaine Guy Roulot

2100,-

2015 Meursault 1. Cru,"Clos des Bouchères", Domaine Guy Roulot

2000,-

2011 Meursault 1. Cru,"Perrière", Domaine Darviot-Perrin

1250,-

2014 Meursault 1. Cru,"Perrières", Domaine Des Comtes Lafon

3000,-

2013 Meursault 1. Cru,"Perrières", Domaine Des Comtes Lafon

3000,-

2016 Meursault 1. Cru,"Genevrières", Antoine Jobard

1650,-

2015 Meursault 1. Cru,"Genevrières", Antoine Jobard

1500,-

2010 Meursault 1. Cru,"Genevrières", Domaine Des Comtes Lafon

3500,-

2016 Meursault 1. Cru,"Blagny", Antoine Jobard

1250,-

2016 Meursault 1. Cru,"Poruzots", Antoine Jobard

1400,-

2016 Meursault 1. Cru,"Charmes", Antoine Jobard

1650,-

2017 Meursault 1. Cru,"Charmes", Philippe Pacalet

1750,-

2016 Meursault 1. Cru,"Charmes", Philippe Pacalet

1500,-

2015 Meursault 1. Cru,"Charmes", Philippe Pacalet

1500,-

2014 Meursault 1. Cru,"Charmes", Philippe Pacalet

1500,-

2014 Meursault 1. Cru,"Charmes", Domaine Des Comtes Lafon

2500,-

2011 Meursault 1. Cru,"Charmes", Domaine Des Comtes Lafon

2500,-

PULIGNY-MONTRACHET

2016 Puligny Montrachet, Domaine Leflaive

1250,-

2016 Puligny Montrachet, Etienne Sauzet

995,-

2016 Puligny Montrachet, Benoit Ente

900,-

2015 Puligny Montrachet, Benoit Ente

900,-

2014 Puligny Montrachet, Benoit Ente, Magnum

2000,-

2017 Puligny Montrachet, Philippe Pacalet

1250,-

2016 Puligny Montrachet, Philippe Pacalet

1250,-

2015 Puligny Montrachet, Philippe Pacalet

1200,-

2014 Puligny Montrachet, Philippe Pacalet

1200,-

2015 Puligny Montrachet, "Noyer-Bret", Frédéric Cossard

1100,-

2016 Puligny Montrachet, "Voitte", Frédéric Cossard

1100,-

2013 Puligny Montrachet, "Voitte", Frédéric Cossard

900,-

2016 Puligny Montrachet 1. Cru,"Clavoillon", Domaine Leflaive

1650,-

2013 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Folatières", Frédéric Cossard

1500,-

2016 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Folatières", Domaine Leflaive

2500,-

2015 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Folatières", Domaine Leflaive

2200,-

2015 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Folatières", Benoit Ente

1500,-

2014 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Folatières", Benoit Ente, Magnum

3000,-

2012 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Folatières", Benoit Ente

1500,-

2016 Puligny Montrachet 1. Cru,"Champ Canet", Jean-Claude Ramonet

1600,-

2015 Puligny Montrachet 1. Cru,"Champ Canet", Jean-Claude Ramonet

1500,-

2014 Puligny Montrachet 1. Cru,"Champ Canet", Jean-Claude Ramonet

1400,-

2016 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Combettes", Etienne Sauzet

1500,-

2016 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Perrières", Etienne Sauzet

2000,-

2015 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Referts", Domaine Arnaud Ente

2800,-

2014 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Referts", Domaine Arnaud Ente

2400,-

2015 Puligny Montrachet 1. Cru,"Champ Gain", Domaine Arnaud Ente

3000,-

2016 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Pucelles", Domaine Leflaive

2800,-

2015 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Pucelles", Domaine Leflaive

2600,-

2014 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Pucelles", Domaine Leflaive

2500,-

2013 Puligny Montrachet 1. Cru,"Les Pucelles", Domaine Leflaive

2200,-

CHASSAGNE-MONTRACHET

2016 Chassagne Montrachet, Jean-Claude Ramonet

900,-

2014 Chassagne Montrachet,"Les Perclos", Domaine d´Eugenie

1200,-

2011 Chassagne Montrachet 1. Cru,"Les Blanchots Dessus", Domaine Darviot-Perrin

1500,-

2016 Chassagne Montrachet 1. Cru,''Clos du Cailleret'', Jean-Claude Ramonet

1750,-

2015 Chassagne Montrachet 1. Cru,''Clos du Cailleret'', Jean-Claude Ramonet

1500,-

2014 Chassagne Montrachet 1. Cru,''Clos du Cailleret'', Jean-Claude Ramonet

1350,-

2015 Chassagne Montrachet 1. Cru,"Abbaye de Morgeot", Frédéric Cossard

1500,-

2014 Chassagne Montrachet 1. Cru,"Abbaye de Morgeot", Frédéric Cossard

1500,-

2013 Chassagne Montrachet 1. Cru,"Abbaye de Morgeot", Frédéric Cossard

1500,-

2016 Chassagne Montrachet 1. Cru,"Vergers", Jean-Claude Ramonet

1600,-

2015 Chassagne Montrachet 1. Cru,"Vergers", Jean-Claude Ramonet

1500,-

2016 Chassagne Montrachet 1. Cru,"Ruchottes", Jean-Claude Ramonet

1750,-

2015 Chassagne Montrachet 1. Cru,"Ruchottes", Jean-Claude Ramonet

1500,-

2014 Chassagne Montrachet 1. Cru,"Ruchottes", Jean-Claude Ramonet

1500,-

LES MONTRACHETS

2015 Bienvenues Batard Montrachet, Grand Cru, Jean-Claude Ramonet

5500,-

2014 Bienvenues Batard Montrachet, Grand Cru, Jean-Claude Ramonet

5000,-

2013 Bienvenues Batard Montrachet, Grand Cru, Domaine Ramonet

4000,-

2016 Bienvenues Batard Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

4500,-

2015 Bienvenues Batard Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

4000,-

2014 Bienvenues Batard Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

4000,-

2013 Bienvenues Batard Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

3000,-

2014 Batard Montrachet, Grand Cru, Jean-Marc Boillot

2500,-

2016 Batard Montrachet, Grand Cru, Jean-Claude Ramonet

6000,-

2015 Batard Montrachet, Grand Cru, Jean-Claude Ramonet

5500,-

2014 Batard Montrachet, Grand Cru, Jean-Claude Ramonet

5000,-

2016 Batard Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

4800,-

2015 Batard Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

4000,-

2013 Batard Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

3500,-

2016 Chevalier Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

6000,-

2015 Chevalier Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

5000,-

2014 Chevalier Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

4500,-

2013 Chevalier Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

4000,-

2012 Chevalier Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

4500,-

2011 Chevalier Montrachet, Grand Cru, Domaine Leflaive

4000,-

2012 Montrachet, Grand Cru, Etienne Sauzet

12.000,-

2014 Montrachet, Grand Cru, Domaine Des Comtes Lafon

18.000,-

2013 Montrachet, Grand Cru, Domaine Des Comtes Lafon

18.000,-

2011 Montrachet, Grand Cru, Domaine Des Comtes Lafon

18.000,-

AUXEY-DURESSES

2015 Saint Romain,"Combe Bazin", Domaine de Chassornay

800,-

2011 Auxey-Duresses,"Les Crais", Alain Gras

700,-

JURA

2016 Arbois,''Face B'', Savagnin, Les Bottes Rouge

800,-

2015 Arbois, ''Fleur de Savagnin'', Domaine de la Tournelle

700,-

2014 Côtes Du Jura,"Ostrea Virgula", Savagnin, Domaine Cavarodes

700,-

2016 Arbois,''Leon'', Chardonnay, Les Bottes Rouge

700,-

2016 Arbois,''Des Nouvelles'', Chardonnay, Les Bottes Rouge

800,-

2006 Arbois Pupillin, Vin Jaune, Philippe Bornard 62 cl.

1200,-

2007 Arbois Pupillin,"Cherubin", Vin Jaune, Domaine de Octavin

1250,-

RHÔNE

2016 Condrieu,''Vernillon'', Domaine Jamet

995,-

2010 Vin de France, Chardonnay, Domaine Matassa

700,-

TYSKLAND

RHEINHESSEN

2016 Riesling"Von der Fels", K.P Keller

600,-

RHEINGAU

2011 Riesling,"Nonnenberg", Georg Breuer

800,-

2010 Riesling,"Nonnenberg", Georg Breuer

800,-

2009 Riesling,"Nonnenberg", Georg Breuer

800,-

2002 Riesling,"Nonnenberg", Georg Breuer

800,-

2001 Riesling,"Nonnenberg", Georg Breuer, Jeroboam

5000,-

2014 Riesling,"Berg Schlossberg", Georg Breuer

850,-

2011 Riesling,"Berg Schlossberg", Georg Breuer

850,-

2011 Riesling,"Berg Schlossberg", Georg Breuer, Magnum

1700,-

2005 Orleans,"Berg Schlossberg", Georg Breuer

850,-

1986 Riesling Kabinett, Rüdesheimer,"Berg Schlossberg", Georg Breuer, Jeroboam

5000,-

MOSEL-SAAR-RUWER

2015 Riesling,"Scharzhof", Egon Müller

800,-

2016 Riesling Kabinett,"Scharzhofberger", Egon Müller

995,-

2016 Riesling Kabinett,"Brauneberger", Fritz Haag

500,-

2015 Riesling Kabinett,"Brauneberger Juffer", Schloss Lieser

600,-

2014 Riesling Kabinett,"Brauneberger Juffer", Schloss Lieser

600,-

2016 Riesling Spätlese, ''Graacher Domprobst'', Wili Schafer

500,-

2015 Riesling Spätlese, ''Graacher Domprobst'', Wili Schafer

550,-

2015 Riesling Spätlese,"Brauneberger Juffer", Fritz Haag

600,-

U.S.A.

CHARDONNAY

2016 Bergström,"Old Stones", Willamette Valley, Oregon

500,-

2012 Bergström,"Sigrid", Willamette Valley, Oregon, Magnum

2000,-

2014 Evening Land,''La Source'', Oregon

1500,-

2014 Kistler,"Stone Flat Vineyard", Russian River Valley, Sonoma

1500,-

2013 Kistler,"Trenton Roadhouse", Russian River Valley, Sonoma, Magnum

3500,-

2013 Dumol,"Clare", Napa Valley

750,-

2015 Kongsgaard, Napa Valley

1500,-

2015 Kongsgaard,"The Judge", Napa Valley

4000,-

2015 Ceritas,"Peter Martin Ray Vineyard", Santa Cruz Mountains

1100,-

2014 Ceritas,"Peter Martin Ray Vineyard", Santa Cruz Mountains

1100,-

2015 Ridge Vineyards, Santa Cruz Mountains

900,-

2014 Ridge Vineyards, ''Montebello'', Santa Cruz Mountains

1500,-

2015 Sandhi, Santa Rita Hills

550,-

Rødvin / Red Wine

LOIRE

2015 Saumur,"Brézé, Les Arboises" Domaine Guibertau

800,-

BOURGOGNE

HAUTES CÔTES DE NUITS

2011 Hautes Côtes de Nuits,"1'er Pont", Yann Durieux, Jeroboam

3200,-

2012 Hautes Côtes de Nuits,"Les Grands Ponts", Yann Durieux

2200,-

2012 Hautes Côtes de Nuits,"Les Grands Ponts", Yann Durieux, Magnum

4500,-

2011 Hautes Côtes de Nuits,"Les Grands Ponts", Yann Durieux, Magnum

3000,-

BOURGOGNE ROUGE

2015 Bourgogne Gamay, Prieure Roch

800,-

2016 Bourgogne Rouge, Jean-Marie Fourrier

750,-

2015 Bourgogne Rouge, Prieure Roch

800,-

2015 Bourgogne Rouge, Maison Leroy

900,-

GEVREY-CHAMBERTIN

2015 Gevrey-Chambertin, "La Justice", Maison Habour

1000,-

2015 Gevrey-Chambertin, "En Champs", Maxime Cheurlin Nöellat

1000,-

2014 Gevrey-Chambertin, Dujac Fils & Père

900,-

2016 Gevrey-Chambertin, "Vielles Vigne", Domaine Fourrier

1200,-

2015 Gevrey-Chambertin, "Vielles Vigne", Domaine Fourrier

1200,-

2012 Gevrey-Chambertin, "Vielles Vigne", Domaine Fourrier

1300,-

2011 Gevrey-Chambertin, "Vielles Vigne", Domaine Fourrier

995,-

2016 Gevrey-Chambertin, Domaine Duroché

800,-

2015 Gevrey-Chambertin, Domaine Groffier

1200,-

2014 Gevrey-Chambertin, Domaine Groffier

1200,-

2016 Gevrey-Chambertin, Philippe Pacalet

995,-

2016 Gevrey-Chambertin, Philippe Pacalet, Magnum

2200,-

2015 Gevrey-Chambertin, Philippe Pacalet

900,-

2015 Gevrey-Chambertin, Philippe Pacalet, Magnum

2000,-

2014 Gevrey-Chambertin, Philippe Pacalet

900,-

2012 Gevrey-Chambertin, "Vielles Vignes", Yann Durieux

2500,-

2012 Gevrey-Chambertin, "Vielles Vignes", Yann Durieux, Magnum

5000,-

2016 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Combe aux Moines", Domaine Fourrier

2000,-

2015 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"La Perrière", Philippe Pacalet

1400,-

2014 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"La Perrière", Philippe Pacalet

1350,-

2016 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Bel Air", Philippe Pacalet

1500,-

2014 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Bel Air", Philippe Pacalet

1400,-

2014 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Aux Combottes", Domaine Leroy

10.000,-

2013 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Aux Combottes", Domaine Dujac

1750,-

2016 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Lavaut-Saint-Jacques", Domaine Duroché

1200,-

2015 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Lavaux-Saint-Jacques", Philippe Pacalet

1500,-

2014 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Lavaux-Saint-Jacques", Philippe Pacalet

1500,-

2013 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Lavaux-Saint-Jacques", Philippe Pacalet

1500,-

2015 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Clos Saint-Jacques", Domaine Armand Rosseau

5500,-

2016 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Clos Saint-Jacques", Domaine Fourrier

4000,-

2015 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Clos Saint-Jacques", Domaine Fourrier

4000,-

2014 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Clos Saint-Jacques", Domaine Fourrier

4000,-

2013 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Clos Saint-Jacques", Domaine Fourrier

4000,-

2012 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Clos Saint-Jacques", Domaine Fourrier

4300,-

2011 Gevrey-Chambertin 1. Cru,"Clos Saint-Jacques", Domaine Fourrier

4000,-

2015 Chambertin, Grand Cru, Domaine Armand Rousseau

8000,-

2015 Chapelle-Chambertin, Grand Cru, Domaine Cecile Tremblay

4000,-

2012 Chapelle-Chambertin, Grand Cru, Domaine Cecile Tremblay

4000,-

2016 Ruchottes-Chambertin, Grand Cru, Domaine Georges Mugneret-Gibourg

4000,-

2015 Ruchottes-Chambertin, Grand Cru, Domaine Georges Mugneret-Gibourg

4000,-

2015 Ruchottes-Chambertin, Grand Cru, Armand Rousseau

4000,-

2015 Charmes-Chambertin, Grand Cru, Domaine Dujac

2500,-

2014 Clos de Beze Chambertin, Grand Cru, Domaine Armand Rosseau

7000,-

2013 Clos de Beze Chambertin, Grand Cru, Domaine Armand Rosseau

6000,-

2015 Clos de Beze Chambertin, Grand Cru, Domaine Robert Groffier

3500,-

2014 Clos de Beze Chambertin, Grand Cru, Domaine Robert Groffier

3500,-

2012 Clos de Beze Chambertin, Grand Cru, Domaine Robert Groffier

2700,-

2011 Clos de Beze Chambertin, Grand Cru, Domaine Robert Groffier

2600,-

MOREY-SAINT-DENIS

2014 Morey-Saint-Denis, Hubert Lignier

800,-

2016 Morey-Saint-Denis, Domaine Dujac

900,-

2015 Morey-Saint-Denis, Domaine Dujac

900,-

2015 Morey-Saint-Denis, ''Tres Girard", Domaine Cecile Tremblay

1250,-

2012 Morey-Saint-Denis, Yann Durieux

2500,-

2016 Morey-Saint-Denis, "Clos Solon", Domaine Fourrier

995,-

2015 Morey-Saint-Denis, "Clos Solon", Domaine Fourrier

995,-

2016 Morey-Saint-Denis 1. Cru, Domaine Dujac

1500,-

2015 Morey-Saint-Denis 1. Cru,"Mont Luisants", Frédéric Cossard

1500,-

2014 Morey-Saint-Denis 1. Cru,"Mont Luisants", Frédéric Cossard

1500,-

2012 Morey-Saint-Denis 1. Cru,"Mont Luisants", Frédéric Cossard

1400,-

2011 Morey-Saint-Denis 1. Cru,"Mont Luisants", Frédéric Cossard

1200,-

2016 Clos de la Roche, Grand Cru, Domaine Dujac

3000,-

2015 Clos de la Roche, Grand Cru, Domaine Dujac

3000,-

2016 Clos Saint Denis, Grand Cru, Domaine Dujac

3000,-

CHAMBOLLE-MUSIGNY

2015 Chambolle-Musigny, Méo-Camuzet

1100,-

2014 Chambolle-Musigny, Méo-Camuzet

1000,-

2014 Chambolle-Musigny, Dom. Bertheau

900,-

2015 Chambolle-Musigny, Frédéric Cossard

1350,-

2014 Chambolle-Musigny, Frédéric Cossard

1350,-

2013 Chambolle-Musigny, Frédéric Cossard

1300,-

2011 Chambolle-Musigny, Frédéric Cossard

1250,-

2016 Chambolle-Musigny, Philippe Pacalet

1200,-

2015 Chambolle-Musigny, Philippe Pacalet

1000,-

2015 Chambolle-Musigny, Dom. Comte Georges de Vogüé

1750,-

2013 Chambolle-Musigny, Dom. Comte Georges de Vogüé

1750,-

2014 Chambolle-Musigny, "Les Fremières", Domaine Leroy

8000,-

2016 Chambolle-Musigny 1. Cru, Philippe Pacalet

1500,-

2016 Chambolle-Musigny 1. Cru, Philippe Pacalet, Magnum

3200,-

2014 Chambolle-Musigny 1. Cru, Philippe Pacalet

1500,-

2013 Chambolle-Musigny 1. Cru, Philippe Pacalet

1500,-

2013 Chambolle-Musigny 1. Cru, Dom. Comte Georges de Vogüé

2600,-

2011 Chambolle-Musigny 1. Cru, Dom. Comte Georges de Vogüé

2600,-

2014 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Feusselottes", Méo-Camuzet

1400,-

2014 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Charmes", Dom. Bertheau

1500,-

2013 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Charmes", Dom. Bertheau

1500,-

2013 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Hauts-Doix", Dom. Robert Groffier

1800,-

2012 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Hauts-Doix", Dom. Robert Groffier

1700,-

2015 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Sentiers", Philippe Pacalet

1500,-

2015 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Sentiers", Philippe Pacalet, Magnum

3000,-

2014 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Sentiers", Philippe Pacalet

1400,-

2014 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Sentiers", Philippe Pacalet, Magnum

3000,-

2012 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Sentiers", Dom. Robert Groffier

2000,-

2011 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Sentiers", Dom. Robert Groffier

1800,-

2015 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Amoureuses", Dom. Robert Groffier

3200,-

2014 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Amoureuses", Dom. Robert Groffier

3000,-

2013 Chambolle-Musigny 1. Cru,"Les Amoureuses", Dom. Robert Groffier

2800,-

2012 Bonnes Mares, Grand Cru, Philippe Pacalet

2500,-

2015 Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine Robert Groffier

3200,-

2014 Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine Robert Groffier

3000,-

2013 Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine Robert Groffier

2800,-

2011 Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine Robert Groffier

2300,-

2014 Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine G. Roumier

4000,-

2013 Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine G. Roumier

4000,-

2013 Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine Comte Georges de Vogüé

6000,-

2010 Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine Comte Georges de Vogüé

6000,-

2009 Bonnes Mares, Grand Cru, Domaine Comte Georges de Vogüé

4000,-

2013 Musigny, Grand Cru, Cuvée Vieilles Vignes, Dom. Comte Georges de Vogüé

8000,-

2009 Musigny, Grand Cru, Cuvée Vieilles Vignes, Dom. Comte Georges de Vogüé

5000,-

VOUGEOT

2016 Clos de Vougeot, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

6000,-

2015 Clos de Vougeot, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

6000,-

2014 Clos de Vougeot, Grand Cru, Philippe Pacalet

3000,-

2014 Clos-Vougeot, Grand Cru, Domaine de Montille

2500,-

2014 Clos de Vougeot, Grand Cru, Domaine Prieuré-Roch

4000,-

2012 Clos de Vougeot, Grand Cru, Domaine d´Eugénie

3200,-

FLAGEY-ÉCHÉZEAUX

2015 Échézeaux, Grand Cru, Domaine Jean Tardy & Fils

2500,-

2016 Échézeaux, Grand Cru, Domaine Dujac

3000,-

2015 Échézeaux, Grand Cru, Domaine Dujac

3000,-

2012 Échézeaux, Grand Cru, Domaine d´Eugénie

3200,-

2014 Échézeaux, Grand Cru, Hospice de Beaune, C. Marey,"Domaine du Comte Liger-Belair"

5000,-

2015 Échézeaux, Grand Cru,"Du Dessus", Domaine Cecile Tremblay

4000,-

2013 Échézeaux, Grand Cru,"Du Dessus", Domaine Cecile Tremblay

4000,-

2012 Échézeaux, Grand Cru,"Du Dessus", Domaine Cecile Tremblay

4000,-

2015 Échézeaux, Grand Cru, Emmanuel Rouget

3200,-

2014 Échézeaux, Grand Cru, Emmanuel Rouget

3000,-

2001 Échézeaux, Grand Cru, Emmanuel Rouget

4500,-

2016 Échézeaux, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

7500,-

2015 Échézeaux, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

7500,-

2014 Échézeaux, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

6500,-

2013 Échézeaux, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

6500,-

2014 Échézeaux, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair, Magnum

12.500,-

2013 Échézeaux, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair, Magnum

12.500,-

2012 Échézeaux, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair, Magnum

12.500,-

2014 Échézeaux, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

5500,-

2016 Grands Échézeaux, Grand Cru, Georges Nöellat

7000,-

2015 Grands Échézeaux, Grand Cru, Georges Nöellat

6000,-

2012 Grands Échézeaux, Grand Cru, Domaine d´Eugénie

3800,-

2014 Grands Échézeaux, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

8000,-

2013 Grands Échézeaux, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

7500,-

2011 Grands Échézeaux, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

7000,-

VOSNE ROMANÉE

2016 Vosne-Romanée, Domaine Jean Tardy & Fils

995,-

2016 Vosne-Romanée, Domaine Georges Mugneret-Gibourg

1100,-

2015 Vosne-Romanée, Domaine Robert Sirugue

995,-

2015 Vosne-Romanée, Domaine d'Eugénie

1100,-

2012 Vosne-Romanée, Domaine d'Eugénie

995,-

2011 Vosne-Romanée, Domaine d'Eugénie

900,-

2016 Vosne-Romanée, Philippe Pacalet

1350,-

2015 Vosne-Romanée, Philippe Pacalet

1250,-

2014 Vosne-Romanée, Philippe Pacalet

1250,-

2011 Vosne-Romanée, Philippe Pacalet

1250,-

2015 Vosne-Romanée, Méo-Camuzet

1250,-

2014 Vosne-Romanée, Méo-Camuzet

1200,-

2015 Vosne-Romanée, Emmanuel Rouget

1500,-

2014 Vosne-Romanée, Emmanuel Rouget

1400,-

2016 Vosne-Romanée, Georges Noëlat

1500,-

2015 Vosne-Romanée, Georges Noëlat

1500,-

2014 Vosne-Romanée, Georges Noëlat

1500,-

2015 Vosne-Romanée,"Vielles Vignes", Domaine Cecile Tremblay

1500,-

2014 Vosne-Romanée,"Aux Réas", Maison Romane

1200,-

2016 Vosne-Romanée,"Les Champs Pedrix", Fréderic Cossard

1250,-

2013 Vosne-Romanée,"Les Champs Pedrix", Fréderic Cossard

1250,-

2012 Vosne-Romanée,"Les Champs Pedrix", Fréderic Cossard

1300,-

2011 Vosne-Romanée,"Les Champs Pedrix", Fréderic Cossard

995,-

2011 Vosne-Romanée,"Les Hautes Maizières", Domaine Prieuré Roch

2500,-

2009 Vosne-Romanée,"Les Hautes Maizières", Domaine Prieuré Roch

2500,-

2014 Vosne-Romanée,"Clos d´Eugenie", Domaine d'Eugénie

1500,-

2011 Vosne-Romanée,"Le Clos Goillotte", Domaine Prieuré Roch

3200,-

2009 Vosne-Romanée,"Le Clos Goillotte", Domaine Prieuré Roch

3200,-

2008 Vosne-Romanée,"Le Clos Goillotte", Domaine Prieuré Roch

3200,-

2016 Vosne-Romanée,"Clos du Château", Domaine du Comte Liger-Belair

2000,-

2014 Vosne-Romanée,"Les Genaivrieres", Domaine Leroy

7500,-

2015 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Beaux Monts", Domaine Dujac

1800,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Beaux Monts", Domaine Leroy

10.000,-

2016 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Beaux Monts", Georges Nöellat

3000,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Beaux Monts", Georges Nöellat

2800,-

2013 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Beaux Monts", Georges Nöellat

2500,-

2011 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Beaux Monts", Bouchard Père & Fils

1500,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Brûlées", Domaine d`Eugenie

1750,-

2015 Vosne-Romanée 1. Cru,"Cros Paratoux", Méo-Camuzet

10.000,-

2015 Vosne-Romanée 1. Cru,"Cros Paratoux", Emmanuel Rouget

7000,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Cros Paratoux", Emmanuel Rouget

7000,-

2015 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Petit Monts", Georges Nöellat

2500,-

2016 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Petits Monts", Domaine du Comte Liger-Belair

4000,-

2016 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Reignots", Domaine du Comte Liger-Belair

5000,-

2015 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Reignots", Domaine du Comte Liger-Belair

5000,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Reignots", Domaine du Comte Liger-Belair

4500,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Reignots", Domaine du Comte Liger-Belair, Magnum

8500,-

2013 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Reignots", Domaine du Comte Liger-Belair, Magnum

8000,-

2016 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Malconsorts", Domaine Dujac

3000,-

2015 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Malconsorts", Domaine Dujac

3000,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Malconsorts", Domaine de Montille

4000,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Malconsorts", Christiane, Domaine de Montille

5000,-

2013 Vosne-Romanée 1. Cru,"Aux Malconsorts", Christiane, Domaine de Montille

5000,-

2011 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Suchots", Domaine de L´Arlot

1200,-

2016 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Chaumes", Georges Nöellat

2500,-

2015 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Chaumes", Georges Nöellat

2200,-

2013 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Chaumes", Georges Nöellat

2200,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Chaumes", Méo-Camuzet

1500,-

2016 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Chaumes", Philippe Pacalet

1750,-

2015 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Chaumes", Philippe Pacalet

1500,-

2014 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Chaumes", Philippe Pacalet

1500,-

2013 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Chaumes", Philippe Pacalet

1500,-

2012 Vosne-Romanée 1. Cru,"Les Chaumes", Philippe Pacalet

1500,-

2015 Richebourg, Grand Cru, Méo-Camuzet

12.000,-

2015 Richebourg, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

16.000,-

2014 Richebourg, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

14.000,-

2013 Richebourg, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

14.000,-

2012 Richebourg, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

14.000,-

2011 Richebourg, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

14.000,-

2010 Richebourg, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

15.000,-

2015 Romanée-Conti, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

85.000,-

2014 Romanée-Conti, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

80.000,-

2011 Romanée-Conti, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

80.000,-

2014 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

22.000,-

2013 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

20.000,-

2012 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

20.000,-

2011 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

20.000,-

2010 La Tâche, Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

20.000,-

2015 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

18.000,-

2014 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

15.000,-

2013 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

14.000,-

2012 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

14.000,-

2011 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

13.000,-

2010 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

14.000,-

2009 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

13.000,-

2008 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

12.000,-

2006 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

12.000,-

1991 Romanée-Saint-Vivant,"Marey-Monge", Grand Cru, Domaine de la Romanée-Conti

15.000,-

2014 Romanée-Saint-Vivant, Grand Cru, Domaine Leroy

25.000,-

2016 La Romanée, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

25.000,-

2015 La Romanée, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

25.000,-

2014 La Romanée, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

20.000,-

2013 La Romanée, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

20.000,-

2012 La Romanée, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

22.000,-

2011 La Romanée, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

16.000,-

2006 La Romanée, Grand Cru, Domaine du Comte Liger-Belair

14.000,-

NUITS-SAINT-GEORGES

2016 Nuits-Saint-Georges, Georges Nöellat

1200,-

2015 Nuits-Saint-Georges, Georges Nöellat

1200,-

2015 Nuits-Saint-Georges, Domaine Henri Gouges

900,-

2013 Nuits-Saint-Georges,"Damodes", Frédéric Cossard

1200,-

2012 Nuits-Saint-Georges,"Damodes", Frédéric Cossard

1200,-

2015 Nuits-Saint-Georges, Emmanuel Rouget

1500,-

2014 Nuits-Saint-Georges, Emmanuel Rouget

1400,-

2001 Nuits-Saint-Georges, Emmanuel Rouget

2000,-

2014 Nuits-Saint-Georges, Philippe Pacalet

900,-

2014 Nuits-Saint-Georges,"Aux Lavieres", Domaine Leroy

7500,-

2010 Nuits-Saint-Georges 1. Cru, Domaine Prieuré Roch

1750,-

2011 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Vieilles Vignes", Domaine Prieuré Roch

1800,-

2009 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Vieilles Vignes", Domaine Prieuré Roch

1650,-

2016 Nuits-Saint-Georges 1. Cru ''Aux Boudots'', Georges Nöellat

2200,-

2014 Nuits-Saint-Georges 1. Cru ''Aux Boudots'', Georges Nöellat

2000,-

2015 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Clos Des Porrets Saint-Georges", Domaine Henri Gouges

1200,-

2014 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Clos Des Porrets Saint-Georges", Domaine Henri Gouges

1200,-

2009 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Clos de la Marachale", Domaine Jacques-Frédéric Mugnier

1200,-

2016 Nuits-Saint-Georges 1. Cru ''Les Chaignots'', Domaine Georges Mugneret-Gibourg

1500,-

2015 Nuits-Saint-Georges 1. Cru ''Les Chaignots'', Domaine Georges Mugneret-Gibourg

1500,-

2014 Nuits-Saint-Georges 1. Cru ''Les Chaignots'', Domaine Georges Mugneret-Gibourg

1350,-

2014 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Aux Argillas", Philippe Pacalet

1350,-

2013 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Aux Argillas", Philippe Pacalet

1250,-

2012 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Aux Argillas", Philippe Pacalet

1200,-

2011 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Aux Argillas", Philippe Pacalet

1100,-

2004 Nuits-Saint-Georges 1. Cru,"Clos de Corvées", Domaine Prieuré Roch

2800,-

ALOXE-CORTON

2014 Corton,"Prince Florent de Merode", Grand Cru, Domaine de la Romanée Conti

5000,-

POMMARD

2015 Pommard 1. Cru, '' Clos des Poutures'', Domaine Heitz-Lochardet

1200,-

VOLNAY

2014 Volnay, Domaine de Chassorney

900,-

2015 Volnay 1. Cru, "Santenots Du Milieu", Domaine Arnaud Ente

1350,-

2014 Volnay 1. Cru, "Santenots Du Milieu", Domaine Arnaud Ente

1350,-

2014 Volnay 1. Cru, "Santenots Du Milieu", Domaine Des Comtes Lafon

1400,-

2013 Volnay 1. Cru, "Santenots Du Milieu", Domaine Des Comtes Lafon

1400,-

2010 Volnay 1. Cru, "Les Brouillards'', Domaine de Montille

1250,-

BEAUJOLAIS

2015 Fleurie, Maison Perraud

500,-

2017 Fleurie,"Champagne", Domaine de la Grand´Cour

800,-

2017 Fleurie,"Champagne", Domaine de la Grand´Cour, Magnum

1500,-

2016 Fleurie,"Cuvée Vielles Vignes", Domaine de la Grand´Cour

750,-

2015 Fleurie,"Cuvée Du Chaos'', Yann Bertrand

550,-

JURA

2016 Arbois, Poulsard,"Vielles Vignes", Tissot

600,-

2015 Arbois, Trousseau, Domaine Cavarodes

600,-

2015 Arbois, Trousseau, Petit Béclan et Syrah, ''Cul du Brey, Domaine de la Tournelle

700,-

2014 Arbois, Trosseau,"Le Ginglet", Philippe Bornard

800,-

2014 Arbois, Pinot Noir, "lÁide-memoire", Phillippe Bornard

750,-

2016 Arbois, Pinot Noir, "La Pépée", Les Bottes Rouges

700,-

S.A Vin de France, Trousseau et Gamay, ''J'en veux encore'', Anne et Jean-Francois Ganevat

600,-

RHÔNE

2014 Tavel,"Rosé", L'Anglore, Eric Pfifferling

450,-

2015 Lirac, L'Anglore, Eric Pfifferling

500,-

2016 Cotes du Rhône,"l`élémentaire", Domaine Gramenon

500,-

2016 Cotes du Rhône, Domaine Jamet

600,-

2005 Cotes du Rhône,"Réservé", Château de Fonsalette, Château Rayas

1200,-

2014 Côte-Rôtie, Domaine Jean-Michel Stephan

900,-

2014 Côte-Rôtie, Domaine Michel Ogier

900,-

2006 Côte-Rôtie,"Cuvée Lancement", Domaine Michel Ogier

3000,-

2004 Côte-Rôtie,"Cuvée Lancement", Domaine Michel Ogier

2000,-

2015 Côte-Rôtie, Domaine Jamet

1300,-

2015 Côte-Rôtie, Domaine Jamet, Magnum

2600,-

2014 Côte-Rôtie, Domaine Jamet

1250,-

2014 Côte-Rôtie, Domaine Jamet, Magnum

2500,-

2013 Côte-Rôtie, Domaine Jamet

1250,-

2013 Côte-Rôtie, Domaine Jamet, Magnum

2500,-

2013 Côte-Rôtie,"Côte Brune", "La Belle Hélène", Domaine Michel Ogier

3500,-

2012 Côte-Rôtie,"Côte Brune", "La Belle Hélène", Domaine Michel Ogier

3500,-

2015 Côte-Rôtie,"Côte Brune", Domaine Jamet

2500,-

2014 Côte-Rôtie,"Côte Brune", Domaine Jamet

2500,-

2013 Côte-Rôtie,"Côte Brune", Domaine Jamet

2500,-

2012 Côte-Rôtie,"Côte Brune", Domaine Jamet

2500,-

2011 Côte-Rôtie,"Côte Brune", Domaine Jamet

2500,-

2010 Côte-Rôtie,"Côte Brune", Domaine Jamet

2500,-

2013 Saint Joseph, Dard et Ribo

700,-

2013 Hermitage, Dard et Ribo

1200,-

2012 Hermitage, Dard et Ribo, Magnum

2500,-

2008 Hermitage, Domaine Jean-Loius Chave

2500,-

2007 Hermitage, Domaine Jean-Loius Chave

2500,-

2016 Cornas, Thomas Dam

800,-

2006 Cornas, Domaine August Clape

995,-

2012 Cornas,"Brise Cailloux", Domaine du Coulet - Matthieu Barret

800,-

2010 Cornas,"Billes Noires", Domaine du Coulet - Matthieu Barret

1250,-

2006 Cornas,"Billes Noires", Domaine du Coulet - Matthieu Barret

1250,-

2014 Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Pegau

800,-

2013 Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Pegau

800,-

2010 Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Pegau

1000,-

2009 Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Pegau

1000,-

2007 Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Pegau

1000,-

2008 Pignan de Rayas, Château Rayas

1500,-

2007 Pignan de Rayas, Château Rayas

1600,-

2005 Châteauneuf-du-Pape, Château Rayas

3000,-

S.A. Vin de France, "Les Rouliers", Henri Bonneau

850,-

S.A. Vin de France, "Les Rouliers", Henri Bonneau, Magnum

1800,-

2001 Châteauneuf-du-Pape, Henri Bonneau

1500,-

2013 Châteauneuf-du-Pape,"Cuvée Marie Beurrier", Henri Bonneau

2500,-

2010 Châteauneuf-du-Pape,"Cuvée Marie Beurrier", Henri Bonneau

2000,-

2003 Châteauneuf-du-Pape,"Cuvée Marie Beurrier", Henri Bonneau

2000,-

1999 Châteauneuf-du-Pape,"Cuvée Marie Beurrier", Henri Bonneau

2000,-

2012 Châteauneuf-du-Pape,"Réserve des Célestins", Henri Bonneau

3300,-

2005 Châteauneuf-du-Pape, Château De Beaucastel

1500,-

2003 Châteauneuf-du-Pape, Château De Beaucastel

1500,-

2011 Châteauneuf-du-Pape, Hommage A Jacques Perrin,Château De Beaucastel

5000,-

PROVENCE

2015 Domaine du Trevallon

995,-

2015 Domaine du Trevallon, Magnum

1800,-

2012 Domaine du Trevallon, Magnum

1800,-

2009 Domaine du Trevallon

1250,-

2005 Domaine du Trevallon

1250,-

BORDEAUX

SAINT-ESTÈPHE

2012 La Dame de Montrose

900,-

2012 Calon Ségur 3. Cru Classé

1250,-

2010 Les Pagodes de Cos

1200,-

2007 Cos d'Estournel 2. Cru Classé

2000,-

2006 Cos d'Estournel 2. Cru Classé

2500,-

2005 Cos d'Estournel 2. Cru Classé

2800,-

2003 Cos d'Estournel 2. Cru Classé

2500,-

1996 Cos d'Estournel 2. Cru Classé

2500,-

1995 Cos d'Estournel 2. Cru Classé

2500,-

PAUILLAC

2013 Château Lynch-Bages 5. Cru Classé

1250,-

2011 Château Lynch-Bages 5. Cru Classé

1300,-

2010 Réserve de la Comtesse

995,-

2012 Château Pichon Longueville au Baron de Pichon Longueville 2. Cru Classé

1500,-

2009 Château Pichon Longueville au Baron de Pichon Longueville 2. Cru Classé

2200,-

1985 Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2. Cru Classé

3000,-

2012 Château Mouton Rothschild 1. Cru Classé

6000,-

2007 Château Mouton Rothschild 1. Cru Classé

6000,-

2005 Château Mouton Rothschild 1. Cru Classé

9500,-

2003 Château Mouton Rothschild 1. Cru Classé

6000,-

2012 Château Pontet-Canet

1500,-

2008 Les Forts de Latour

3000,-

2005 Les Forts de Latour

3500,-

2004 Château Latour 1. Cru Classé

10.000,-

2001 Château Latour 1. Cru Classé

6000,-

1998 Château Latour 1. Cru Classé

5500,-

SAINT JULIEN

2009 Château Léoville Poyferré 2. Cru Classé

2500,-

2006 Château Léoville Poyferré 2. Cru Classé

1350,-

2003 Château Léoville Poyferré 2. Cru Classé

2000,-

2012 Château Ducru Beaucaillou 2. Cru Classé

2000,-

2003 Château Ducru Beaucaillou 2. Cru Classé

2200,-

2009 Château Pontensac, ''Medoc'', Produit par Château Leóville-Las Cases

900,-

2012 Château Leóville-Las Cases 2. Cru Classé

2000,-

2003 Château Leóville-Las Cases 2. Cru Classé

2500,-

2001 Château Leóville-Las Cases 2. Cru Classé

2800,-

MARGAUX

2014 Alter Ego de Palmer

1100,-

2007 Château Palmer 3. Cru Classé

3000,-

2004 Château Palmer 3. Cru Classé

3500,-

2001 Château Palmer 3. Cru Classé

3000,-

1997 Château Palmer 3. Cru Classé

3000,-

2001 Château Margaux 1. Cru Classé

6500,-

PESSAC-LÉOGNAN

2006 Château Haut-Brion 1. Cru Classé

7500,-

POMEROL

2014 Château Lafleur Gazin

750,-

2003 Château Lafleur

7000,-

2008 Vieux Château Certan

2200,-

2014 Château Petrus

20.000,-

2012 Château Petrus

20.000,-

ST. EMILION

2008 Château Canon, Grand Cru Classé

1250,-

2005 Tertre Roteboeuf, Grand Cru

3500,-

2005 Château Pavie Macquin, Grand Cru Classé

3000,-

ITALIEN

PIEMONTE

BARBERA D'ALBA

2016 Barbera d'Alba, Bartolo Mascarello

750,-

2016 Barbera d'Alba,''Francia'', Giacomo Conterno

900,-

2016 Barbera d'Alba,''Francia'', Giacomo Conterno, Magnum

1800,-

2016 Barbera d'Alba,''Ceretta'', Giacomo Conterno

850,-

2015 Barbera d'Alba,''Francia'', Giacomo Conterno, Magnum

1800,-

2014 Barbera d'Alba,"Ceretto", R. Voerzio

500,-

2010 Barbera d'Alba, Luciano Sandrone

550,-

GATTINARA

2014 Vino Rosso, Nervi

600,-

2013 "Vigna Valferena'', Nervi

750,-

2013 "Vigna Valferena'', Nervi, Magnum

1250,-

2013 "Vigna Molsino'', Nervi

995,-

2013 "Vigna Molsino'', Nervi, Magnum

1500,-

LANGHE

2016 Langhe Nebbiolo, Bartolo Mascarello

800,-

2011 "Sperss", Angelo Gaja

2500,-

2011 "Costa Russi", Angelo Gaja

4200,-

2004 "Costa Russi", Angelo Gaja

3500,-

2011 "Sori Tilden", Angelo Gaja

4000,-

2009 "Sori Tilden", Angelo Gaja

3500,-

2006 "Sori Tilden", Angelo Gaja

3500,-

BABARESCO NEIVE

2009 Barbaresco,"Riserva" Fabio Gea

1400,-

2010 Barbaresco,"Gallina", La Spinetta

1200,-

2011 Barbaresco,"Starderi", La Spinetta

1250,-

2000 Barbaresco,"Starderi", La Spinetta

1250,-

2012 Barbaresco,"Asili", Bruno Giacosa

1500,-

2011 Barbaresco,"Albesani Vigna Stefano", Bruno Giacosa

1500,-

BARBARESCO

2012 Barbaresco,"Montestefano", Rivella Serafino

850,-

2013 Barbaresco, Angelo Gaja

1800,-

2012 Barbaresco, Angelo Gaja

1500,-

1970 Barbaresco, Angelo Gaja

3000,-

BARBARESCO TREISO

2008 Barbaresco,"Valeirano", La Spinetta

1250,-

2007 Barbaresco,"Valeirano", La Spinetta

1250,-

BAROLO VERDUNO

2014 Barolo, G.B Burlotto

800,-

BAROLO GRINZANE CAVOUR

2014 Barolo, Giovanni Canonica

800,-

BAROLO LA MORRA

2013 Barolo,"Brunate", Enzo Boglietti

995,-

2007 Barolo,"Cerequio", R. Voerzio

1800,-

2007 Barolo,"Rocche dell'Annunziata Torriglione", R. Voerzio

2200,-

2010 Barolo,"Rocche dell'Annunziata", Fratelli Revello

1200,-

2004 Barolo,"Rocche dell'Annunziata", Mauro Veglio

995,-

2010 Barolo,"Rocche dell'Annunziata", Paolo Scavino

1750,-

BAROLO di BAROLO

2014 Barolo, "Paigallo", Giovanni Canonica

800,-

2014 Barolo, Bartolo Mascarello

1500,-

2013 Barolo, Bartolo Mascarello

1500,-

2012 Barolo, Bartolo Mascarello

1500,-

2013 Barolo,"Aleste" Luciano Sandrone

1500,-

2013 Barolo,"Aleste" Luciano Sandrone, Magnum

2800,-

2013 Barolo,"Le Vigne" Luciano Sandrone

1500,-

2013 Barolo,"Le Vigne" Luciano Sandrone, Magnum

2600,-

2011 Barolo,"Le Vigne" Luciano Sandrone

1200,-

BAROLO CASTIGLIONE FALLETTO

2013 Barolo,"Perno", Guiseppe Mascarello

1200,-

2012 Barolo,"Perno", Guiseppe Mascarello

1200,-

2013 Barolo,"Monprivato", Guiseppe Mascarello

1500,-

BAROLO SERRALUNGA D'ALBA

2012 Barolo,"Cascina Francia", Giacomo Conterno

2000,-

2011 Barolo,"Francia", Giacomo Conterno

1800,-

2003 Barolo,"Francia", Giacomo Conterno

2000,-

2014 Barolo,"Cerretta", Giacomo Conterno, Magnum

4500,-

2013 Barolo,"Cerretta", Giacomo Conterno, Magnum

4000,-

2012 Barolo,"Cerretta", Giacomo Conterno, Magnum

4000,-

2011 Barolo,"Cerretta", Giacomo Conterno, Magnum

4000,-

2010 Barolo,"Monfortino Riserva", Giacomo Conterno

6000,-

2008 Barolo,"Monfortino Riserva", Giacomo Conterno

5000,-

2006 Barolo,"Monfortino Riserva", Giacomo Conterno

4500,-

2005 Barolo,"Monfortino Riserva", Giacomo Conterno

4500,-

2011 Barolo,"Falletto", Bruno Giacosa

1750,-

2013 Barolo,"Le Rocche Del Falletto", Bruno Giacosa

2200,-

2009 Barolo,"Le Rocche Del Falletto", Bruno Giacosa

2200,-

2007 Barolo,"Le Rocche Del Falletto", Riserva, Azienda Agricola Falletto, Red Label - di Bruno Giacosa

3500,-

BAROLO MONFORTE D'ALBA

2013 Barolo,"Bussia",Giacomo Fenocchio

800,-

2013 Barolo,"Bussia", Aldo Conterno

1200,-

2011 Barolo,"Vigna Cicala", Aldo Conterno

1500,-

2011 Barolo,"Romirasco", Aldo Conterno

2000,-

2006 Barolo,"Romirasco", Aldo Conterno

2000,-

2006 Barolo,"Granbussia Riserva", Aldo Conterno

4500,-

2001 Barolo,"Granbussia Riserva", Aldo Conterno

4500,-

1985 Barolo,"Granbussia Riserva", Aldo Conterno

6000,-

TOSCANA

2016 Chianti Classico, Montesecondo

600,-

2012 Ricolma IGT,"Merlot" San Guisto A Rentennano

900,-

2013 Percarlo IGT, San Guisto A Rentennano

995,-

2012 Bolgheri,"Ornellaia", Tenuta dell' Ornellaia

1750,-

2013 Rosso di Montalcino, Stella de Campalto

900,-

2011 Brunello di Montalcino,"Riserva", Stella di Campalto

1500,-

2013 Brunello di Montalcino,"Vigneti del Versante", Pian dell'Orino

1250,-

2010 Brunello di Montalcino,"Bassolino Di Sopra",Pian dell'Orino

3000,-

2013 100% Sangiovese, Case Basse, Soldera

4500,-

2012 100% Sangiovese, Case Basse, Soldera

4500,-

2009 100% Sangiovese, Case Basse, Soldera

4500,-

2008 100% Sangiovese, Case Basse, Soldera

4500,-

VENETO

2010 Valpolicella Superiore,"Monte Lodoletta", Dal Forno Romano

1250,-

2014 Amarone della Valpolicella. Pieropan

900,-

2006 Amarone della Valpolicella,"Monte Lodoletta", Dal Forno Romano

3000,-

2006 Amarone della Valpolicella. Giuseppe Quintarelli

3500,-

2004 Amarone della Valpolicella. Giuseppe Quintarelli

3500,-

U.S.A

OREGON

2015 Voix de la Vigne, Pinot Noir, Willamette Valley

500,-

2016 Domaine Minimus, Pinot Noir, Willamette Valley

800,-

2013 Domaine Serene, Pinot Noir, "Jerusalem Hill", Willamette Valley

1500,-

CALIFORNIEN

HEARLDSBURG

2016 Arnot Roberts, Trosseau

650,-

2016 Cannonball, Cabernet Sauvignon

500,-

ANDERSON VALLEY

2016 Littorai, Pinot Noir, "Les Larmes", Anderson Valley

995,-

2015 Littorai, Pinot Noir, "Les Larmes", Anderson Valley

1150,-

2014 Littorai, Pinot Noir, "Roman Vineyard", Anderson Valley

1500,-

SONOMA COUNTY

2014 Hirsch, Pinot Noir,"Reserve", Sonoma Coast

1250,-

2014 Kistler, Pinot Noir, Sonoma Coast

1500,-

2014 Spragia, Cabernet Sauvignon, Moon Mountain District, Magnum

1500,-

NAPA VALLEY

2014 Pahlmeyer, Merlot, Saint Helena

1250,-

2013 Forman, Cabernet Sauvignon, Saint Helena

1200,-

2014 Spottswood, Cabernet Sauvignon, Saint Helena, Magnum

4000,-

2013 Spottswood, Cabernet Sauvignon, Saint Helena

2000,-

2013 Freemark Abbey, Cabernet Sauvignon

800,-

2015 Caymus, Cabernet Sauvignon, Oakville

900,-

2012 Caymus, Cabernet Sauvignon,''Special Selection'', Oakville, Magnum

4000,-

2011 Bond, Cabernet Sauvignon, "Quella", Oakville

4000,-

2014 Screaming Eagle,"Second Flight", Merlot/Cabernet Franc, Oakville

8000,-

SANTA CRUZ MOUNTAINS

2014 Domaine Eden, Cabernet Sauvignon

750,-

2013 Domaine Eden, Cabernet Sauvignon

700,-

2015 Ridge Vineyards, ''Geyserville'', Zinfandel

800,-

2014 Ridge Vineyards, Cabernet Sauvignon

900,-

2014 Ridge Vineyards, "Montebello", Jeroboam 3L.

8000,-

SANTA BARBARA

2014 Sandhi, Pinot Noir, Santa Barbara County

500,-

2016 Whitcraft, Pinot Noir, Santa Barbara County

850,-

2016 Whitcraft, Pinot Noir, ''Pence Ranch'', Sta. Rita Hills

1100,-

2015 Domaine de la Côte, Pinot Noir,"Memorious", Sta. Rita Hills

800,-

2014 Domaine de la Côte, Pinot Noir, Sta. Rita Hills

800,-

2014 Piedrasassi, Syrah,"Rim Rock Vineyard", Sta. Rita Hills

900,-

2013 Piedrasassi, Syrah,"Rim Rock Vineyard", Sta. Rita Hills

900,-

Dessertvin / Dessert wine

TYSKLAND

NAHE

2017 Riesling Auslese GK,"Oberhäuser Brücke", Dönhoff 37,5 cl.

700,-

RHEINGAU

2007 Riesling Auslese GK,"Berg Roseneck", Georg Breuer 37,5 cl.

675,-

2011 Riesling Auslese GK,"Berg Rottland", Georg Breuer 37,5 cl.

600,-

2011 Riesling Auslese GK,"Berg Schlossberg", Georg Breuer 37,5 cl.

800,-

2009 Riesling Auslese GK,"Berg Schlossberg", Georg Breuer 37,5 cl.

800,-

2007 Riesling Auslese GK,"Berg Schlossberg", Georg Breuer 37,5 cl.

800,-

MOSEL-SAAR-RUWER

2011 Riesling Auslese,"Scharzhofberger", Egon Müller

2600,-

2011 Riesling Auslese GK,"Niederberger Helden", Schloss Lieser 37,5 cl.

450,-

2015 Riesling Auslese GK,"Brauneberger Juffer", Fritz Haag 37,5 cl.

500,-

2011 Riesling Auslese LGK,"Juffer Sonnenuhr", Schloss Lieser

900,-

2011 Riesling Auslese LGK Versteigerung,"Brauneberger Juffer", Fritz Haag 37,5 cl.

2500,-

ALSACE

2010 Pinot Gris, Clos Windsbuhl, "Selection de Grains Nobles", Domaine Zind Humbrecht 37,5 cl.

1100,-

SAUTERNES

2012 Château Coutet 1. Cru Classé

800,-

2011 Château Lafaurie-Peyraguey 1. Cru Classé

995,-

2009 Château Lafaurie-Peyraguey 1. Cru Classé

995,-

2008 Château Rieussec 1. Grand Cru Classé

850,-

2007 Château Rieussec 1. Grand Cru Classé

850,-

2005 Château Rieussec 1. Grand Cru Classé

850,-

2010 Château Suduiraut 1. Cru Classé

1200,-

2013 Château D'Yquem 1. Grand Cru Classé 37,5 cl.

2200,-

2013 Château D'Yquem 1. Grand Cru Classé

4500,-

2008 Château D'Yquem 1. Grand Cru Classé

2500,-

2005 Château D'Yquem 1. Grand Cru Classé

4000,-

JURAÇON

2011 Juraçon sec, ''Les Jardins de Babylone'', Louis-Benjamin Dageneau et Guy Pautrat

1250,-

SHERRY

Bodegas Barbadillo, Palo Cortato,"Obispo Gascon"

700,-

Bodegas El Maestro Sierra, Oloroso 1/14

1000,-

PORTVIN

Krohn, Tawny 10 years

550,-

1982 Krohn, Colheita

950,-

1968 Krohn, Colheita

2000,-

1961 Krohn, Colheita

2500,-

1980 Dow´s, Vintage

1500,-

2005 Taylor's Quinta de Vargellas

1200,-

2004 Taylor's Quinta de Vargellas

900,-

2001 Taylor's Quinta de Vargellas

1200,-

1985 Taylor's, Vintage

1250,-

1977 Taylor's, Vintage

2500,-

1963 Taylor's, Vintage

5000,-

1963 Quinta do Noval,"National"

20.000,-

MADEIRA

1995 Colheita, Justino´s

700,-

Terrantez,"Old Reserve", Justino´s

1500,-

1957 Boal, Henriques & Henriques

4000,-

Digestive

Danish Eau De Vie

Aqua Vitae Sydfan - det lille brænderi

Conference pærer

75,-

Æble-Whisky

75,-

Kvæde

75,-

Kirsebær

75,-

Cognac

X.O., Jean Grosperrin, Fine Champagne

100,-

1989 Jean Grosperrin, Bois Ordinaires

150,-

1973 Jean Grosperrin. Petite Champagne

225,-

A.E DOR No. 7, Grande Champagne

250,-

Armagnac

1985 Domaine de Couilleron, Francis Darroze, Bas-Armagnac

125,-

1963 Domaine de Petit Lasis, Francis Darroze Bas-Armagnac

185,-

1945 Château de Lasserrade, Francis Darroze Armagnac

785,-

Fine

S.A. Fine de Bourgogne, Domaine Comte Georges de Vogüé

150,-

Marc

S.A. Marc de Bourgogne, Domaine Dujac

150,-

2000 Marc de Bourgogne, Domaine de La Romanée Conti

265,-

1994 Marc de Bourgogne, Domaine de La Romanée Conti

265,-

Calvados

Lemorton, Réserve, Domfrontais

125,-

6 Ans Adrien Camut, Pays d´Auge

90,-

Min. 25 Ans Adrien Camut, Pays d´Auge

175,-

Min. 20 Ans Le Père Jules, Pays d´Auge

195,-

Orange Liqueur

Grand Marnier, Cent Cinquantenaire

150,-

Chartreuse V.E.P Verte

150,-

Destillato

2005 Mele, Gravensteiner, Æble, Capovilla

135,-

Grappa

Grappa di Barbera, ''Bricco Marun'', Metteo Correggia, Piemonte

85,-

Grappa di Barolo, Marolo, Piemonte

100,-

12 Anni, Grappa di Barolo, Marolo, Piemonte

125,-

20 Anni, Grappa di Barolo, Marolo, Piemonte

200,-

1995 Grappa Invecchiata, Piemonte

225,-

Whiskey

2015 Stauning Malt Whiskey, ''Rye'', Denmark

125,-

2014 Stauning Malt Whiskey, ''Young Rye'', Denmark

125,-

2013 Stauning Malt Whiskey, ''Young Rye'', Denmark

125,-

3 Years, Stauning Malt Whiskey, ''Kaos'', Denmark

125,-

5 Years, Stauning Malt Whiskey, ''Peated'', Denmark

125,-

Coal Ila, Single Malt, ''Destillers Edition'', Islay

150,-

Single Malt Whiskey, ''Alisa Bay'', William Grant & Sons, Scotland

200,-

Nikka ''Coffee Malt'', Japan

110,-

Blended Malt Whiskey, ''Ichiro's Malt'', Japan

200,-

Rum

6 Ans D’Âge, Clèment, Martinique

125,-

10 Ans D’Âge, Clèment, Martinique

185,-

XO, Ron Zacapa, Guatemala

135,-

Diplomatico, ''Ambassador'', Venezuela

190,-

20 Anniversario, Plantation, Barbados

175,-

15 Ans Opthimus, Dominikanske Republik

155,-

À la carte

Saltet sandart med Nashi pære, geleret yuzu og muslinge sauce

Dansk blæksprutte med syltede løg, ramsløg kapers og citrongræs bouillon

Oksetatar med grillet spidskål, peber emulsion og ansjoser fra Lolin

Torsk med luftig blomkål, tørret oksehøjreb, mandler og vinter trøffel

Rådyr med grønne oliven, rösti, syltet gran, løvstikke og enebær sauce

Svinemørbrad i brunet smør med grønne rabarber, kålskud og østers vinaigrette

150 dkk per ret

Signature

Stegt jomfruhummer à la Nage med gulerodspuré og grønt

Vesterhavspighvar med braiserede oksekæber og persille/hvidløgssauce

200 dkk per ret

Ost og dessert

3 økologiske oste med sprødt og sødt

Friskost rørt med Stenhøjmark ost, pærepuré, valnødder og frossen blåskimmel

Blodappelsin mousse med sort te parfait og sprød appelsin marengs

Hvid chokolade ganache med frisk bergamotte, gulerod og yuzu granite

Havtorn en surprise

150 dkk per ret

formel B menu

Baerii caviar med kartofler, salturt og Gillardeau østers 200 dkk

Kongekrabbe med friteret æggeblomme, fermenteret græskar og vadouvan 175 dkk

Bagte skalotteløg med citronurter, modnet ost og cremet valle sauce 150 dkk

Farserede morkler med løgbouillon, skovmærke og syltede vilde svampe 175 dkk

Oksemørbrad med smørristet brød, røget marv, selleri og vintertrøffel 300 dkk

Blodappelsin mousse med sort te parfait og sprød appelsin marengs 150 dkk

Alle retter fra menuen kan også vælges individuelt

Menu 995 dkk

Vinmenu 895 dkk

Business menu

Aperitif, 4 retters menu sammensat af køkkenet, vinmenu, filtreret vand, kaffe/te samt petit fours

1250 dkk